Cocktail Campari : Un classique de caractère
Campari est plus qu’une simple boisson, c’est une institution dans le monde des cocktails. Avec son goût aigre-doux distinctif et sa couleur rouge vif, Campari a conquis le cœur des amateurs de bars du monde entier. Cet article vous guidera à travers l’art de préparer le cocktail Campari parfait.
Histoire des Campari
Campari est né en Italie en 1860 et fait depuis lors partie intégrante de la culture du cocktail. Initialement destiné à être un digestif, Campari a rapidement trouvé sa place dans les verres à cocktails de la haute société.
Ingrédients et préparation
Un cocktail Campari classique ne nécessite que quelques ingrédients : du Campari, du soda et une tranche d’orange. La préparation est très simple : mettez le Campari dans un verre avec des glaçons, remplissez de soda et décorez d’une tranche d’orange.
Variantes du cocktail Campari
Il existe de nombreuses variantes du cocktail Campari, qui peuvent varier selon les goûts et les occasions. Les options populaires incluent le Negroni, dans lequel le Campari est mélangé avec du gin et du vermouth, et le Campari Orange, dans lequel le Campari est combiné avec du jus d’orange fraîchement pressé.
Adresses pour les amoureux de Campari
Il existe de nombreux bars en Allemagne connus pour leurs cocktails Campari. Parmi les adresses à ne pas manquer, citons le « Bar Centrale » à Munich, le « Bar am Steinplatz » à Berlin et le « Roomers Bar » à Francfort.
Un cocktail Campari est plus qu’une simple boisson, c’est une expérience. Que ce soit pur, dans le cadre d’un cocktail raffiné ou dans une ambiance conviviale, Campari en propose pour tous les goûts. Essayez-le et découvrez la diversité de ce classique intemporel. Acclamations!