Absinth Raspberry – Ein fruchtig-herber Genuss
Der Absinth Raspberry ist ein faszinierender Cocktail, der durch seine einzigartige Kombination von Zutaten besticht. Dieser Cocktail vereint die intensiven Aromen von Absinth mit der Fruchtigkeit von Himbeeren und Pfirsichlikör zu einem erfrischenden und zugleich komplexen Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem besonderen Drink sind, der sowohl visuell als auch geschmacklich beeindruckt.
Zutaten für den Absinth Raspberry
Um diesen Cocktail zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 2 cl Orangensaft
- 1 cl Pfirsichlikör
- 2 cl Absinth
- 3 Stk Himbeeren
- 2 Tl Himbeerpüree
- 5 Stk Eiswürfel
Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack des Cocktails. Der Orangensaft bringt eine leichte Säure und Frische, während der Pfirsichlikör eine süße und fruchtige Note hinzufügt. Der Absinth verleiht dem Drink seine charakteristische, kräftige Note, die durch die Himbeeren und das Himbeerpüree wunderbar abgerundet wird. Die Eiswürfel sorgen für die notwendige Kälte und erfrischen den Cocktail optimal.
Zubereitung des Absinth Raspberry
Die Zubereitung des Absinth Raspberry ist einfach und erfordert nur wenige Schritte:
Schritt 1: Geben Sie den Orangensaft, den Pfirsichlikör, den Absinth und das Himbeerpüree zusammen mit den Eiswürfeln in einen Shaker. Schütteln Sie die Mischung kräftig, bis die Zutaten gut vermengt sind und der Cocktail gut gekühlt ist.
Schritt 2: Seihen Sie den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in ein Cocktailglas. Dies sorgt dafür, dass keine Eiswürfel oder größere Stücke im Glas landen und der Cocktail eine glatte Textur erhält.
Schritt 3: Fügen Sie die Himbeeren direkt in das Glas hinzu. Die frischen Himbeeren setzen nicht nur optische Akzente, sondern ergänzen auch den Geschmack des Cocktails auf eine wunderbare Weise.
Fazit
Der Absinth Raspberry ist ein herausragender Cocktail, der durch seine fruchtigen Aromen und den kräftigen Geschmack des Absinths besticht. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als Highlight bei geselligen Zusammenkünften. Genießen Sie diesen einzigartigen Drink, der mit seiner frischen und zugleich komplexen Geschmackskombination garantiert Eindruck macht. Ob als elegante Begleitung zu einem Abendessen oder als erfrischender Genuss an einem entspannten Abend – der Absinth Raspberry wird sicherlich zu einem Favoriten in Ihrer Cocktail-Sammlung.