Absenta y frambuesa: un placer afrutado y agrio
El Absinthe Raspberry es un cóctel fascinante que impresiona por su combinación única de ingredientes. Este cóctel combina los intensos aromas de la absenta con el carácter frutal de las frambuesas y el licor de melocotón para crear una experiencia de sabor refrescante pero compleja. Ideal para quienes buscan una bebida especial que impresione tanto visualmente como con buen gusto.
Ingredientes para la absenta frambuesa
Para preparar este cóctel en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
2cl de zumo de naranja
1 cl de licor de melocotón
2 cl de absenta
3 piezas de frambuesas
2 cucharaditas de puré de frambuesa
5 cubitos de hielo
La selección de ingredientes es crucial para el sabor del cóctel. El zumo de naranja aporta una ligera acidez y frescor, mientras que el licor de melocotón aporta una nota dulce y afrutada. La absenta aporta a la bebida su nota fuerte y característica, que se completa maravillosamente con las frambuesas y el puré de frambuesa. Los cubitos de hielo proporcionan el frío necesario y refrescan de forma óptima el cóctel.
Preparación de Absenta Frambuesa
Preparar Absenta Frambuesa es fácil y sólo requiere unos pocos pasos:
Paso 1: Añade a una coctelera el zumo de naranja, el licor de melocotón, el ajenjo y el puré de frambuesa junto con los cubitos de hielo. Agite la mezcla vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y el cóctel esté bien frío.
Paso 2: Cuela el contenido de la coctelera a través de un colador y viértelo en una copa de cóctel. Esto asegura que no acaben cubitos de hielo ni trozos grandes en el vaso y que el cóctel tenga una textura suave.
Paso 3: Añade las frambuesas directamente al vaso. Las frambuesas frescas no sólo aportan un toque visual, sino que también complementan maravillosamente el sabor del cóctel.
Conclusión
El Absinthe Raspberry es un cóctel excepcional que impresiona por sus aromas afrutados y el fuerte sabor del ajenjo. Es ideal para ocasiones especiales o como plato fuerte en reuniones sociales. Disfrute de esta bebida única que seguramente causará impresión con su combinación de sabores frescos pero complejos. Ya sea como acompañamiento elegante para una cena o como un capricho refrescante en una velada relajada, Absinthe Raspberry seguramente se convertirá en uno de los favoritos de su colección de cócteles.