McKinley’s Delight: Ein Klassiker mit Tiefgang

Cocktails gehören zu den stilvollsten Genüssen der Barwelt und begeistern durch ihre vielfältigen Geschmackskombinationen. Ein besonders raffinierter Drink ist der „McKinley’s Delight“. Mit seiner komplexen Mischung aus Bourbon, trockenem Vermouth, Absinth und Kirschlikör bietet dieser Cocktail ein intensives, vielschichtiges Geschmackserlebnis. McKinley’s Delight ist eine Hommage an die klassischen Cocktails der frühen 1900er-Jahre und überzeugt sowohl Einsteiger als auch erfahrene Cocktail-Liebhaber. Dieser Drink vereint die Süße des Kirschlikörs mit der Würze des Absinths und der eleganten Trockenheit des Vermouths, um einen vollkommenen Geschmack zu erzeugen.

Die Zutaten im Überblick

Die Zutaten für den McKinley’s Delight sind sorgfältig ausgewählt und harmonieren perfekt miteinander:

  • 3 Teile Bourbon
  • 3 Teile trockener Vermouth
  • 1 Teil Absinth
  • 1 Teil Kirschlikör
  • Cocktailkirsche zur Dekoration

Für diesen Drink empfiehlt sich ein hochwertiger Bourbon, da dieser die Hauptgeschmacksnote liefert und den Charakter des Cocktails maßgeblich bestimmt. Der Bourbon bringt eine angenehme Süße und einen Hauch von Vanille und Karamell mit, was dem Cocktail eine warme, einladende Basis verleiht. Der trockene Vermouth fügt eine elegante Trockenheit hinzu, die das Aroma ausbalanciert und ihm Tiefe verleiht. Der Absinth sorgt mit seiner charakteristischen Würze und Kräuternote für eine leichte Bitternis, die den Drink abrundet. Der Kirschlikör fügt eine fruchtige Süße hinzu, die den McKinley’s Delight sowohl geschmacklich als auch optisch bereichert.

Zubereitung des McKinley’s Delight

Die Zubereitung dieses Cocktails erfordert nur wenige Handgriffe und ist daher auch für Barkeeper-Anfänger geeignet:

  1. Geben Sie 3 Teile Bourbon, 3 Teile trockenen Vermouth, 1 Teil Absinth und 1 Teil Kirschlikör in einen Cocktailshaker.
  2. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu und schütteln Sie die Mischung kräftig. Durch das Schütteln werden die Aromen gut vermischt und der Cocktail angenehm gekühlt.
  3. Seihen Sie den Drink in ein gekühltes Cocktailglas ab, um ein klares, unverfälschtes Geschmackserlebnis zu erzielen.
  4. Garnieren Sie den Cocktail abschließend mit einer Cocktailkirsche. Sie verleiht dem Drink eine elegante Note und rundet ihn optisch ab.

Das Geschmackserlebnis

McKinley’s Delight bietet ein reichhaltiges, komplexes Geschmackserlebnis. Der Bourbon bringt eine volle, warme Note in den Drink, die durch die trockene, leicht bittere Nuance des Vermouths perfekt ergänzt wird. Der Absinth sorgt für eine Kräuterfrische und eine subtile Anisnote, die dem Cocktail eine besondere Tiefe verleiht. Der Kirschlikör setzt dem Drink das i-Tüpfelchen auf, indem er eine feine Fruchtigkeit hinzufügt, die den kräftigen Alkoholgeschmack abmildert und ihm eine samtige Textur verleiht. Jeder Schluck ist eine harmonische Verbindung aus Süße, Würze und Frische, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der ideale Anlass für einen McKinley’s Delight

Der McKinley’s Delight eignet sich hervorragend für festliche Anlässe und gesellige Abende. Sein intensiver, vielschichtiger Geschmack macht ihn zu einem perfekten Drink, um auf besondere Momente anzustoßen. Er ist die ideale Wahl für gemütliche Stunden in einer stilvollen Cocktailbar oder für ein genussvolles Beisammensein im Freundeskreis. Aufgrund seines komplexen Aromas ist er auch ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten, wie etwa einem herzhaften Braten oder würzigem Käse. Der McKinley’s Delight ist ein Drink, der Genießer anspricht, die kräftige, raffinierte Cocktails bevorzugen.

Wo kann man den McKinley’s Delight genießen?

Dieser Klassiker findet sich auf den Getränkekarten vieler exklusiver Bars. Einige Adressen, die für ihre hochwertigen Cocktails und stimmungsvolle Atmosphäre bekannt sind, sind:

  • Boilerman Bar, Hamburg: Eine bekannte Adresse für Freunde klassischer Highball-Cocktails. Hier wird der McKinley’s Delight mit großer Sorgfalt und ausgewählten Zutaten zubereitet.
  • The Kinly Bar, Frankfurt am Main: Diese Bar besticht durch ihre experimentelle Cocktailkultur und bietet eine breite Auswahl an Spirituosen. Der McKinley’s Delight wird hier zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
  • Bar am Steinplatz, Berlin: Diese luxuriöse Bar bietet ein stilvolles Ambiente und eine umfangreiche Auswahl an Cocktailklassikern. Der McKinley’s Delight ist hier eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein anspruchsvolles Getränk genießen möchten.

Natürlich kann man den McKinley’s Delight auch zuhause zubereiten. Die Zutaten sind in gut sortierten Spirituosengeschäften oder Online-Shops erhältlich. Um das optimale Geschmackserlebnis zu erzielen, sollten für den Cocktail ausschließlich hochwertige Spirituosen verwendet werden.

Fazit

McKinley’s Delight ist ein Cocktail für Liebhaber intensiver und vielschichtiger Geschmacksnoten. Die Kombination aus Bourbon, trockenem Vermouth, Absinth und Kirschlikör sorgt für ein rundes, harmonisches Aroma, das sowohl Süße als auch Würze vereint. Die Cocktailkirsche als Garnitur verleiht dem Drink nicht nur eine edle Optik, sondern bringt auch eine fruchtige Nuance ins Spiel. Egal, ob in einer stilvollen Bar oder selbst gemixt – dieser Cocktail hinterlässt mit seinem reichhaltigen Geschmack einen bleibenden Eindruck. Er ist die perfekte Wahl für besondere Momente und hebt jedes Beisammensein auf ein neues Genussniveau.

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