Mystic Summer – Ein sommerlicher Signature Drink von Florian Saxinger
Der Mystic Summer ist ein eleganter und fruchtig-kräuteriger Aperitif, der besonders an heißen Sommertagen begeistert. Er vereint den floralen The Duke Sommer Gin mit einem Hauch Kräuterlikör, spritziger Mango-Limonade und frischen Zitrusnoten. Entwickelt wurde der Cocktail von Florian Saxinger und eignet sich ideal als After-Work-Drink oder für entspannte Terrassenabende.
Rezeptübersicht
- Kategorie: Aperitif / Sommerdrink
- Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
- Schwierigkeit: Einfach
- Stil: Erfrischend, aromatisch, leicht herb
Zutaten für 1 Glas
- 4 cl The Duke Sommer Gin
- 1 cl Kräuterlikör (z. B. The Duke „Fuchs Deifes Wuid“)
- 5 cl Soda
- 15 cl Thomas Henry Mystic Mango
- 1 Spritzer frischer Zitronensaft
- frische Minze (zur Garnitur)
- Zitronenzeste (zur Garnitur)
Zubereitung
- Alle flüssigen Zutaten in ein großes, am besten vorgekühltes Weinglas geben.
- Das Glas großzügig mit Eiswürfeln auffüllen – möglichst große Eiswürfel verwenden, damit der Drink nicht zu schnell verwässert.
- Einmal vorsichtig umrühren, sodass sich die Aromen gut vermengen, aber die Kohlensäure erhalten bleibt.
- Mit einem Zweig frischer Minze und einer langen, verdrehten Zitronenzeste garnieren.
Tipps & Variationen
- Eis-Tipp: Wer besonders stilvoll servieren möchte, kann gefrorene Mangostücke oder Beeren als Eisalternative nutzen.
- Glasempfehlung: Ein bauchiges Weinglas oder ein Copa-Glas sorgt für ausreichend Platz zur Entfaltung der Aromen.
- Herber Touch: Für eine trockenere Variante lässt sich der Kräuterlikör auf 0,5 cl reduzieren oder ganz durch einen Schuss trockenen Wermut ersetzen.
Ein sommerlicher Genussmoment für Genießer
Der Mystic Summer ist mehr als nur ein Drink – er ist ein Erlebnis für die Sinne. Das Zusammenspiel von mildem Gin, geheimnisvollem Kräuterlikör und tropischer Mango macht ihn zu einem perfekten Begleiter für entspannte Momente. Ob auf dem Balkon, beim Grillabend oder in einer stilvollen Bar – dieser Cocktail bringt Sommerstimmung ins Glas.