Sparkling Strawberry – Der fruchtige Cognac-Champagner-Cocktail
Du suchst nach einem spritzigen Drink mit fruchtiger Süße, der sich genauso gut für Sommerabende wie für besondere Anlässe eignet? Der Sparkling Strawberry ist genau das – ein Cocktail, der Cognac, Erdbeerlikör und Champagner auf elegante Weise vereint. Fruchtig, frisch und leicht verspielt, überzeugt dieser Drink durch seine Balance aus Süße und feiner Säure.
Sparkling Strawberry Rezept
Zutaten
3 cl Cognac
3 cl Erdbeerlikör
4 cl Ananassaft
Champagner zum Auffüllen
Erdbeere zur Garnitur
Zubereitung
Alle Zutaten außer dem Champagner in einen Cocktail Shaker mit Eis geben
Etwa 30 Sekunden kräftig shaken
In ein vorgekühltes Champagnerglas oder Weinglas abseihen
Mit gut gekühltem Champagner auffüllen
Mit einer frischen Erdbeere garnieren
Sofort servieren
Geschmack und Charakter
Dieser Cocktail ist fruchtig-süß, lebendig und charmant. Der Cognac bringt Tiefe und Wärme, der Erdbeerlikör sorgt für eine saftige Süße, der Ananassaft rundet alles tropisch ab – und der Champagner sorgt für die edle, spritzige Krone.
Tipp
Wenn du es etwas leichter magst, kannst du statt Cognac auch einen Himbeergeist oder einen leichten Brandy verwenden. Für einen besonders eleganten Look lohnt sich eine halbe in Schokolade getunkte Erdbeere als Garnitur.
Fazit
Der Sparkling Strawberry ist verspielt, feierlich und perfekt für Gäste, die es süß, aber nicht kitschig mögen. Ein Highlight für Brunch, Hochzeiten oder einfach einen schönen Abend mit Freunden.